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Landvergnügen: Reise- und Genussführer

Oster-Leckereien von unseren Gastgebern

#meinlandvergnügenzuhause

Decken Sie sich in den Hofläden unserer Gastgeber mit frischen Lebensmitteln für die Feiertage ein.

Alles für den Oster-Brunch

Im Frühling sind Wildkräuter besonders frisch und reich an Vitaminen. Der Kräuterhof Falkenhain  lädt ein zum Wildkräuter-Brunch to go. „Direkt vor Ostern und zum Osterfest wird es auf Bestellung und zum Abholen auf dem Kräuterhof ganz frischen Wildkräutersalat, verschiedene Käsezubereitungen und Aufstriche mit wilden Zutaten geben“, schreiben uns Jörg Beuthien und Grit Nitzsche. „Was das sein wird, darüber entscheidet Mutter Natur mit. Darum gibt es die Bestellliste zum Appetit machen erst Ende des Monats.“

Auf dem Kräuterhof Falkenhain entdecken Reisende alles was die Wildkräuterküche hergibt.

Wer sich die Zutaten für das ausgedehnte Frühstück lieber selbst zusammenstellen möchte, kann im Online-Hofladen vom Bio-Hof Mertens Wiesbrock seinen virtuellen Einkaufskorb packen. Ob Backwaren, Schinken, Lachs oder vegane Leberwurst, alle Produkte haben Bio-Qualität. Fürs Osternest gibt es Saatgut, Tee oder Schokoeier. Alles wird dann in einer Bio-Kiste zu einem festgelegten Termin in der Region Ostwestfalen-Lippe ausgeliefert, ab einem bestellwert von 25 Euro sogar versandkostenfrei.

Seit über 30 Jahren baut die Bioland-Gärtnerei Mertens-Wiesbrock Gemüse, Obst und Blumen an.

Ebenfalls empfehlenswert sind die Fruchtspezialitäten vom Bioobsthof Moll. Ganz neu im Sortiment des kleinen, frisch eröffneten Hofladens in Deggenhausertal sind die 0,33-Liter-Flaschen Apfelschorle, fruchtig-frische Begleiter für den Oster-Spaziergang. Auch die Gummibärchen aus eigenem Apfelsaft geben eine gute Wegzehrung ab.

Zwischen Wiesen, Streuobstwiesen und Wäldern liegt der 3 ha kleine, aber liebevoll geführter Bioobsthof.

Der Hofladen Hofgenuss in Steinheim hält fürs Ostermahl Fleisch seiner Skudden als Hackfleisch, Geschnetzeltes oder Kotlett bereit. lecker ist auch die Walnussschokolade in Zartbitter und Vollmilch. "Die handgeknackten Nüsse stammen aus dem Ansatz von unserem Walnusslikör", verrät Inhaberin Birte Brand. 

heimat.besonders.lecker. - Das ist der Hofladen hof*GENUSS in Hagedorn

Bei der Ziegenhütte Zollernalb ist der Selbstbedienungshofladen täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet. Der leckere Ziegen- und Kuhkäse aus der eigenen Molkerei sowie Ziegenwurst und Wurst vom eigenen Molkeschwein werden aber auch verschickt.

In der hofeigenen Käserei verarbeitet die Ziegenhütte Ziegenmilch zu edlen Käseprodukten verschiedenster Art.

Schönes zum Verschenken

Es müssen nicht immer Schoko-Hasen sein. Die Hausbrennerei Zum Voglbauer verkauft allerlei leckere Liköre, Brände und Geiste, sowohl im Hofladen und auf Bauernmärkten in der Region um Bad Füssingen als auch online.

Seit 1998 betreibt die Familie die Hausbrennerei "Zum Voglbauer".

Eine Geschenkbox für Kinder hat der Grießlhof zum Osterfest zusammengestellt. Die Kleinen finden darin gekochte Brotzeiteier von den eigenen Hühnern, Tiernudeln aus eigenen Eiern, Sirup und Fruchtaufstrich im Mini-Format und andere kleine Überraschungen.

Auf dem Erlebnisbauernhof Grießlhof leben Mensch und Tier im Einklang mit der Natur.

Verschiedene Oster-Wein-Genuss-Pakte mit drei oder sechs Flaschen hat das Bio-Weingut Seitz im Angebot. Wer dort nicht fündig wird, kann sich im über das Kontaktformular auf der Homepage auch sein Weinpaket individuell zusammenstellen.

Mit Blick auf die Weinberge befindet sich der Familienbetrieb idyllisch gelegen am Ortsrand der Weinbaugemeinde Königheim.

 Mit den Eierwärmern von der Kamerunschafzucht Eder kommt Farbe auf Ihren Oster-Frühstückstisch. Die Hühner sind aus Baumwollstoff genäht und mit Thermolan gefüttert, Kamm und Schnabel sind aus Filz. Einfach über Ei und Eierbecher drüberziehen, fertig. 

Neben Kamerunschafen leben im Garten der Familie auch Legewachteln und Laufenten.

 

 

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