Erlebnisreicher Herbst im Landvergnügen
SÜDOST
Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Beim Erntedankfest der Herrmannsdorfer Landwerkstätten bekommen Gäste am 6. Oktober 2019 von 11 bis 18 Uhr einen Einblick in die ökologische Landwirtschaft. Es gibt eine Weidesafari, eine Felderrundfahrt und ein kreatives Kinderprogramm. Bei Führungen lernen Gäste, wie Bier gebraut, Brot gebacken sowie Käse und Wurst hergestellt werden.
Holunderhof Lohe
Bei einer Wildfrüchte-Wanderung rund ums Niederhaus am 1. Oktober 2019 von 14 bis 17.30 Uhr führt die ausgebildete Kräuterpädagogin Siglinde Beck zu Wildfruchthecken. Sie erklärt die Heilkraft von Pflanzen wie dem Wachholder und zeigt, wo die letzten Wildkräuter des Jahres wachsen. Abschließend setzt jeder Teilnehmer seinen eigenen Wildfruchtbalsamiko an und es gibt ein kleines Herbst-Picknick.
NORDWEST
Kräuterkörbchen
Sowohl die ostfriesische als auch die britische Teekultur haben es Yvette Kühl angetan. Während der kühlen Jahreszeit bietet sie jeden Monat eine ostfriesisch-britische Teezeremonie an mit verschiedenen Teesorten, Sandwiches und Kuchen. Die erste ist am 27. Oktober um 15.30h.
www.kraeuter-fuer-alle-sinne.de
Obsthof Lefers
Selbstgepflücktes Obst schmeckt oft am besten. Der Obsthof Lefers im Alten Land bietet Besuchern Gelegenheit zum Ernten. Bis in den September hinein gibt es Erdbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen. Äpfel und Quitten hängen auch noch im Oktober und November an den Bäumen.
OST
Fisch-Hofladen Kressepark Erfurt
Wie Fische ihre delikate Räuchernote bekommen, erlernen die Teilnehmer der Räucherkurs-Seminare des Fisch-Hofladens, z.B. am 8. September oder am 19. Oktober 2019. Natürlich darf anschließend auch probiert werden.
MITTE_WEST
Schloss Vollrads
Den Weg der Trauben vom Weinstock in den Keller können Besucher von Schloss Vollrads am 6. Oktober 2019 um 11.30 Uhr nachvollziehen. Nach der Weinlese gibt es eine Vesper mit Erläuterungen des Kellermeisters.
Heinenhof
Im Brauseminar auf dem Heinenhof am 12. Oktober 2019 von 10 bis 18 Uhr bekommen die Teilnehmer eine Einführung in die Braukunst und dürfen selbst Hand anlegen. Stärkung verspricht eine zünftige Brotzeit mit Bier der Mikrobrauerei.
Die Events unserer Gastgeber im Überblick:
