Nicht verpassen: Die Spargelzeit bei Landvergnügen!
Schon seit einigen Wochen ist in Deutschland der Spargel reif. Ob weiß oder grün, mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, das Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Unter anderem soll sein Genuss nach einer langen Nacht den Kater vertreiben und Krankheiten wie Krebs, Alzheimer und Diabetes vorbeugen.
Gleich mehrere Höfe bei Landvergnügen haben sich auf den Anbau von Spargel spezialisiert. Hier können Besucher live miterleben, wie er angebaut und geerntet wird. Natürlich können sie auch Spargel kaufen, der sich dank seiner einfachen Zubereitung prima für die WoMo-Küche eignet. Traditionell gibt es Spargel übrigens bis zum 24. Juni, dem Johannistag. Ein bisschen Zeit bleibt den Spargel-Fans also noch.
Spargelhöfe bei Landvergnügen:
Region Mitte-West
Hof Kindervatter
www.hof-kindervatter.de
Köstershof
www.koestershof.de
Region Ost
Vielfruchthof
www.vielfruchthof.de
Region Nord
Hockmannshof
www.hockmannshof.de
Region Nordwest
Spargelhof Mysegades
www.mysegades.de
