Landvergnügen-Gastgeber:
Hausbrennerei/Winzerhof Fridolin Baumgartner
Produkt:
Weintresterbrand im Eichenfass gereift , 0,35l, 40% Vol.
Goldmedaille Destillata 20
Es gibt viele Disziplinen, in denen man sich messen kann: Wer springt am höchsten? Wer rennt am schnellsten? Oder eben: Wer brennt den besten Brand? In dieser Rubrik liegen Anneliese und Fridolin Baumgartner ganz weit vorn. Das Ehepaar aus dem südbadischen Vogtsburg-Oberbergen betreibt seit über 30 Jahren ihre Brennerei und produzieren mehrfach ausgezeichnete Spirituosen. Außerdem bauen sie Reben und Obst an. Auf ihren Ländereien wachsen unter anderem Kirschen, Äpfel, Zwetschgen und Erdbeeren.
Der Weintresterbrand besticht durch eine deutliche, stark röstige Tresteraromatik mit Espresso-Vanille-Nougat-Tönen, unbedingt typisch, kompakt und vollmundig; ausgewogen, kräftiger Körper und anhaltende Länge.
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