Der Landvergnügen Blog

Rezepttipp: Dinkelbrot mit Apfelmus
Daisy Gräfin von Arnim, besser bekannt als „die Apfelgräfin aus der Uckermark“, kennt sich mit Äpfeln und ihrer Verarbeitung aus wie keine zweite. In ihrem Buch „Mit der Apfelgräfin durch das Jahr“ (Francke Verlag Marburg) gibt sie viele Rezepte und...
Weiterlesen
Bio-Äpfel pflücken direkt vom Baum
Selbst gepflückt schmeckt Obst bekanntlich besonders gut. Auf dem Herzapfelhof in der niedersächsischen Gemeinde Jork/ Altes Land können Besucher täglich leckeres Bio-Obst direkt vom Baum ernten. Aktuell rechnen die Landvergnügen-Gastgeber ab Mitte August mit den ersten Bio-Äpfeln. Montag bis Sonnabend...
Weiterlesen