Buchtipp & Verlosung: "Rhabarber"

Wir verlosen das passende Buch zu unserem liebsten Knöterichgewächs. Gewinne jetzt eins von drei Exemplaren.

In den Hofläden unserer Gastgeber findest du gerade nicht nur den ersten Spargel. Zu den Pionieren im Erntejahr gehört auch der Rhabarber. Im April sind oft die ersten Stangen reif. Der säuerliche Geschmack passt wunderbar zu Kuchen. Kompott lässt sich sogar direkt in der Wohnmobilküche zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, Rhabarber haltbar zu machen, um ihn das ganze Jahr über zu genießen.  

In dem Buch "Rhabarber", erschienen bei LV.Buch im Landwirtschaftsverlag, hat der Food-Fotograf Sören Staun Petersen aber nicht nur süße, sondern auch herzhafte Rhabarber-Rezepte zusammengetragen. Dazu teilt er viel Wissenswertes über die Pflanze.

Du möchtest eins von drei Büchern gewinnen? Dann schicke uns bis zum 4. Mai 2026 eine E-Mail mit dem Betreff "Rhabarber" und deiner Adresse an gewinnen@landvergnuegen.com . 

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