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Raus und kochen! Urbane Küche unter freiem Himmel

€19.90

Raus und kochen! <nobr>Urbane Küche unter freiem Himmel</nobr>

€19.90

Landvergnügen empfiehlt: „Ein tolles Kochbuch für urbane Foodies und naturverliebte Outdoorköche"

Kochbuch Raus und kochen! Urbane Küche unter freiem Himmel
Autor(en): Ava Fellmann und Emil Levy Z. Schramm.

Draußen. Lecker. Kochen. Wenn die Hitze steht und der Sand unter den Füßen knirscht. Wenn es knistert und knackt, abends am Feuer. Wenn man das Gras wirklich wachsen hört und der Duft des Waldes überwältigt. Der urbane Mensch will raus. Raus aufs Land, rein in den Wald, ab ans Meer, Füße in den See. Will keine gehetzten Kaffees auf überfüllten Tischen am Rande dreispuriger Straßen. Will genießen. Will selbst machen.

Raus und kochen!  Ist  ein Kochbuch und Porträt. Schmeckt nach Salz und knirscht wie Sand. Nutzt den Wind an der Nordsee zum Würzen, schmeichelt dem Gaumen wie Gräser im Wind an der Havel und wie heiße Glut im Sommer in der Uckermark. Charmant und modern werden hier Menschen vorgestellt, die auf verschiedenste Weise gern draußen sind: Ob an einem Nachmittag im Park beim Grillen, am Ufer eines Sees oder an einem Wochenende irgendwo außerhalb der Stadt. Im Wohnmobil, mit dem Bulli, im Schrebergarten, mit Zelt oder mit dem Picknickkorb. Ansprechende Fotos gepaart mit spannenden, wenngleich absolut nachahmenswerten Rezepten, wecken  Appetit auf Draußensein und lecker kochen. Ava Fellmann, Journalistin, und Emil Levy Z. Schramm, Fotograf, leben beide in Berlin – und lieben es, draußen vor den Toren der großen Stadt neue Genüsse zu entdecken.

How-to-do-Buch und Appetitmacher in einem gibt dieses Buch alle Infos und Anregungen, die man sich zum Draußen-Kochen nur wünschen kann!

  • 120 Geniale Rauszeit-Rezepte
  • 144 Seiten
  • 132 Fotos und Abbildungen

ISBN: 978-3-667-11046-6
1. Auflage 2017
flexibel gebunden

VERLAG: DELIUS KLASING

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