Landvergnügen: Reise- und Genussführer

Mein Account

Rapsöl

€5.90

Rapsöl
Rapsöl Rapsöl Rapsöl

€5.90

Landvergnügen-Gastgeber: 

Diedersdorfer Ölmühle

Produkt:

Rapsöl, 500ml

  • reich an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren
  • reich an Vitamin E

Produktbeschreibung:

Das Rapsöl von der Diedersdorfer Ölmühle ist eine Spezialität vom Rande des Oderbruchs. Das kalt gepresste Rapsöl stammt aus eigenem Anbau. Es schmeckt mild mit einer leicht nussigen Note. Die Diedersdorfer Ölmühle bekam die DGF-Rapsöl-Medaille 2018 für einen ausgezeichneten Geschmack nativer Rapsspeiseöle verliehen.

Rezept:

Mayonnaise schnell zubereitet
Zutaten:

  • 200 ml Rapsöl

  • 1 Ei

  • Saft einer Zitrone oder 3 EL Zitronensaft

  • 2 EL mittelscharfen Senf

  • halber TL Salz

  • 1 TL Zucker

  • halber TL weißen Pfeffer

Beschreibung:
Alle Zutaten in ein hohes, schlankes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen bis sich alles zur Mayo verbunden hat. Es geht ganz schnell.

Achten Sie darauf, dass alle Zutaten die selbe Temperatur haben. Am besten Zimmertemperatur. Wenn Sie Lust haben, können Sie ihre Mayo auch mit Kräuter ihrer Wahl verfeinern. Einfach die Kräuter vor dem Pürieren mit in das Gefäß geben.

 

Landvergnügen Newsletter

Immer auf dem Laufenden über Neuigkeiten von den Gastgebern und aus dem Landvergnügen Netzwerk