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2018 Adams Parmäne

€10.90

2018 Adams Parmäne
2018 Adams Parmäne 2018 Adams Parmäne 2018 Adams Parmäne

€10.90

Landvergnügen-Gastgeber: 
Gutshof Kraatz
Produkt:
Adams Parmäne, 2018 brut, unfiltriert, 750ml, 9,5 % vol. 
Produktbeschreibung:

Seit einigen Jahren wird der Gutshof Kraatz von Edda Müller und Florian Profitlich wiederbelebt. Dabei gehen Sie mit viel Energie und Kreativität an die Herstellung origineller, fruchtiger Getränke mit und ohne Alkohol. 

Adams Parmäne:

Nase: klar, geradeaus, frisch und saftig; viel reife »Bauernäpfel«, etwas Fichtenholz, Erdbeeren, Heu, je eine Spur Kirschen und Waldmeister, auch ganz zart minzige Töne; Sommerwiese im Morgentau Geschmack: feste Struktur, warm und voll wirkend, guter Körper, balsamisch, weinig, strukturbetont, angenehm erfrischende Bitter-Note; reife Landäpfel, etwas kräftiger Weißwein, Kirschen, helles Bier, Walnüsse; intensiver, von mürben Gerbstoffen getragener Nachhall.

passt zu: hellem Braten (Schwein, Kalb), Wildgerichte, Polenta oder Heidensterz (Buchweizen) mit Pilzragout, deftige Jausen, Zwiebelkuchen, Lauchstange mit Schinken umwickelt überbacken, evtl. Königsberger Klopse, nordindische inspirierte Schmorgerichte mit Linsen und weißem Käse, Spätzle mit Linsen, Pasta-Gerichte

 

 

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